CD de Actas completas del IX Congreso SEAE “Calidad y seguridad alimentaria”. Lleida 2010

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Descargar el CD de actas completas del IX Congreso SEAE (en proceso de actualización).

Ed. SEAE. 2010. ISBN: 978-84-614-3856-3

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), celebra sus congresos científico-técnicos desde 1994, cada dos años, para intercambiar resultados y avances en investigación en agricultura, ganadería y alimentación ecológica, así como su contribución al desarrollo del sector, conformando un espacio de diálogo y debate de los agentes del sector, generador de ideas y proyectos futuros. Desde hace 8 años este intercambio se amplia al ámbito Latinoamericano.

El IX Congreso de SEAE resalta la contribución de la AE a la calidad y la seguridad alimentaria mediterránea, de la que todavía tenemos pocos estudios, para estimular asi la producción de estos trabajos.

Cataluña, es el lugar donde más alimentos ecológicos se consumen en España. Por esa razón, se ha escogido como sede para el Congreso de SEAE, frente a otras opciones y candidaturas. La elección de Lleida una zona con gran tradición agraria ha estado motivada por distintos hechos, tales como la puesta en marcha del Plan de Acción en Producción Agraria ecológica de la Generalitat Catalana, que se desarrollan desde diferentes departamentos coordinado por el Departament de Agricultura y Acció Rural (DAR), el interés de la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSEA) clásica de la Universitat de Lleida, en introducir el enfoque agroecológico en sus estudios de grado en agronomía, impulsado por un grupo de docentes, sumado al apoyo del Ajuntament y la Diputación de Lleida que promueven distintas ferias y acciones de promoción del producto ecológico, unido al empeño de SEAE de acometer los retos que enfrenta el sector en su desarrollo y hacer itinerante la celebración del Congreso , hacen de Lleida, la sede ideal.

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